Spaghettoni terra e mare

L’asparago selvatico è un arbusto perenne, legnoso, rampicante, ramificato in modo...

Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

1976, la prima vacanza da sola

Era l’estate dei miei vent’anni, la prima vacanza da sola. Era...

Che isola meravigliosa

Ventotene. Che isola meravigliosa. Mi chiedono spesso perché dopo 12 anni che vado lì ancora ci ritorno con entusiasmo. Mi dicono che è piccola,...

Dormi accanto a me

Dormi accanto a me come un sogno che mi tiene per mano. Sei come il lume che alimenta la fiamma che fa luce alle...