Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

→

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

→

Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

→

Correva l’anno

Correva l’anno… veramente non lo ricordo. Dovrei davvero andare indietro con la memoria. E ora non ne ho voglia. Sono altre le cose che...

→

Le foto di Marco

Era poco più di un mese fa; eravamo io e altri amici a bordo del nostro fido motoscafo a Parata Grande, con il sole...

→

Era grande così

“Guarda, ti giuro! Era grande così…” – a quel punto le...

→