Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Piccola perla nel blu

Piccola perla nel blu dai mille tesori nascosti, svelati solo a chi sa ascoltare il pulsare del suo cuore. Fiore splendido e duro di...

Vincenzone

Vincenzo Sportiello, “Viciè”, nasce a Ventotene il 9 dicembre del 1946,...

Erano gli anni ’50

Napoli, Molo beverello. Il vapore per Ventotene partiva il martedì e...