Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Sua maestà la Lenticchia

Molti amano la lenticchia di Ventotene – prodotto di grande qualità,...

Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Sono passati venticinque anni

Era Pasqua 1981, non avevo nemmeno compiuto quindici anni e misi piede sull’isola in una giornata scura e uggiosa, invitata da amici dei miei...

Un’isola nel cuore… Ventotene

I 3 giorni trascorsi a Ventotene sono stati incantevoli. Tre giorni immersa nella natura, nella vita isolana al 100%. Niente mezzi di locomozione. Solo...

Ventotene piovosa

Sei accaldata e sdraiata. La tua pelle sudata, beve calde sorsate di brezze leggere, colme di profumi intensamente fioriti. Educati e frivoli cinguettii colmano...