Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Le zeppole di nonna Nannina

Ingredienti: 1kg farina 400g patate 9/10 uova 9/10 cucchiai di zucchero...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Torino – Ventotene solo andata

In inverno ogni giorno immaginavo l’isola e la sua pace. Ogni giorno guardando le previsioni meteo il mio sguardo scivolava a sud e a...

L’Absolute Calanave

L’Absolute Calanave è una specie antica che considera la spiaggia di...

L’integralista

L’integralista è una persona di fede e come tale ha un...